Conclusión:
Podemos concluir que México cuenta con mucha riqueza natural de plantas y flores gracias a su ubicación geográfica.
Los jardines botánicos son centros de enseñanza y nosotras tuvimos la oportunidad de conocer el Jardín Botánico de la UNAM, donde nos enseñaron el respeto y la apreciación hacia los diferentes tipos y divisiones de plantas, en sus usos tanto ornamentales como medicinales y en el ámbito comestible son muy variadas.
Las plantas no deben de ser comercializadas ya que muchas de estas se encuentran en peligro de extinción.
domingo, 27 de junio de 2010
cuerqus rugoso
pino maximartinesie
ahuehete
tejocote
eucalipto
judio errante
orquidea
tlanepa
pochote
platano silvestre
garra de león
lagrima de niño
Plantas tropicales (invernadero Manuel Ruiz Oronos)
• Lagrima de niño
Hojas pequeñas, puede pisarse.
• Garra de León
Trepadora, da fruto y se puede comer, pariente de los alcatraces, su fruto se llama piñanona la fruta puede escaldar la lengua, labios, garganta hasta quedar sin voz.
• plátano silvestre
• zeiba o pochote
Cuando se le cae su corteza este árbol regenera sus espinas.
• pipper auditum
“TLANEPA O HIERBA SANTA”: es comestible, se mezcla con pimienta y se da en té para evitar dolor de embarazos.
• Orquidea
Estas especies son muy específicas, la flor es muy bella, crecen en otra planta son epífitas. No deben moverse porque la flor nunca brotará y tarda alrededor de un año en nacer. Estan en peligro de extinción
• Judio Errante
Se le llama así porque está en todos lados y se puede hacer con agua de limón dicen hace el agua más fresca, quita lo amargo. Otro nombre con el que se le conoce es como hierba del pollo, porque se les da de alimento a los pollos.
Arboretum- colección de arboles
• eucalipto
Árbol australiano, que en México es una plaga porque erosiona y contamina el suelo, no los cortan por ser medicinales. Se usan hirviéndolo en agua y eso ayuda a abrir las vías respiratorias y respirar mejor.
• tejocote
Crece en diversas circunstancias ambientales, es utilizado para preparar diversos productos alimenticios como el pulque, licores, mermeladas, ponche. Se quiere germinar manzana en su tronco por pertenecer a la misma familia, vale la pena mencionar que el tejocote es MEXICANO a diferencia de la manzana que es extranjera y aún así se preocupan por cultivarla más que el tejocote siendo este más nutritivo
• Taxodium mucronatum
AHUEHUETE: Árbol sagrado de los aztecas (taxodium mucronatum) es el árbol representativo del país todo un emblema.
• pino maximartinesis
La piña o cono es del tamaño de la cabeza humana. Los piñones se utilizan en los chiles en nogada, y por comer la semilla se encuentran en peligro de extinción
• puerqus rugoso
Sus hojas se utilizan para tierra o como le llamamos el sámago para las masetas, este ejemplar da una madera muy dura y su fruto es la bellota.
pino maximartinesie
ahuehete
tejocote
eucalipto
judio errante
orquidea
tlanepa
pochote
platano silvestre
garra de león
lagrima de niño
Plantas tropicales (invernadero Manuel Ruiz Oronos)
• Lagrima de niño
Hojas pequeñas, puede pisarse.
• Garra de León
Trepadora, da fruto y se puede comer, pariente de los alcatraces, su fruto se llama piñanona la fruta puede escaldar la lengua, labios, garganta hasta quedar sin voz.
• plátano silvestre
• zeiba o pochote
Cuando se le cae su corteza este árbol regenera sus espinas.
• pipper auditum
“TLANEPA O HIERBA SANTA”: es comestible, se mezcla con pimienta y se da en té para evitar dolor de embarazos.
• Orquidea
Estas especies son muy específicas, la flor es muy bella, crecen en otra planta son epífitas. No deben moverse porque la flor nunca brotará y tarda alrededor de un año en nacer. Estan en peligro de extinción
• Judio Errante
Se le llama así porque está en todos lados y se puede hacer con agua de limón dicen hace el agua más fresca, quita lo amargo. Otro nombre con el que se le conoce es como hierba del pollo, porque se les da de alimento a los pollos.
Arboretum- colección de arboles
• eucalipto
Árbol australiano, que en México es una plaga porque erosiona y contamina el suelo, no los cortan por ser medicinales. Se usan hirviéndolo en agua y eso ayuda a abrir las vías respiratorias y respirar mejor.
• tejocote
Crece en diversas circunstancias ambientales, es utilizado para preparar diversos productos alimenticios como el pulque, licores, mermeladas, ponche. Se quiere germinar manzana en su tronco por pertenecer a la misma familia, vale la pena mencionar que el tejocote es MEXICANO a diferencia de la manzana que es extranjera y aún así se preocupan por cultivarla más que el tejocote siendo este más nutritivo
• Taxodium mucronatum
AHUEHUETE: Árbol sagrado de los aztecas (taxodium mucronatum) es el árbol representativo del país todo un emblema.
• pino maximartinesis
La piña o cono es del tamaño de la cabeza humana. Los piñones se utilizan en los chiles en nogada, y por comer la semilla se encuentran en peligro de extinción
• puerqus rugoso
Sus hojas se utilizan para tierra o como le llamamos el sámago para las masetas, este ejemplar da una madera muy dura y su fruto es la bellota.
tabaco
cola de caballo
solanacea
epazote
sabila
vara de sn francisco
zapote blancoPlanas medicinales
• Casimiroa Edulis (familia Rutaceae)
“zapote blanco” : ayuda a la relajación, a una presión arterial disminuida. Se usan en temascal como relajante, crece en Durango, Guerrero y Veracruz.
• vara de san francisco
Es una planta que hace vomitar (vomitivo), saca lo malo del organismo. Es un alucinógeno auditivo
• sabila
“Aloe vera”. Sirve básicamente para la piel, en quemaduras, heridas, quemaduras por sol y si uno prepara té con la pulpa aunque puede ser amargo y desagradable el sabor ayuda a la úlcera gástrica. Hay zabila macho y hembra.
• teloxys ambrosioides
“epazote” si comes mucho puede ser tóxico para el organismo. La raíz produce un jabón, toda la planta al hacer té sirve de desparasitante.
• solanácea
Se pone a hervir en agua y oler el vapor con esto ayuda a abrir la respiración, ayuda al asma. Hermano de toloache, sus flores por debajo de la almohada quitan el insomnio
• Equisetum hyrnale
“cola de caballo” sirve en té para los riñones y ulceras. Vive en las laderas del rio, orinales del norte de América y Euro asía
• nicotina tabacum
“tabaco”. Planta que se fuma, sus hojas al ser remojadas en alcohol sirven para desinflamar y desinfectar heridas.
agave salmeana
agave esmensis
agave victoria renia
AGAVACEAS
• agave americano
Forma parte de la colección de agaves, se sabe que el agave es originario de América. Hay alrededor de 300 especies diferentes; son muy sensibles. Anteriormente los españoles dijeron que era una planta de maravillas ya que a partir de ella se saca agua miel, tequila, mezcal, pulque, para uso textil, para la elaboración de un jabón llamado shishi y además de hojas de comúnmente conocidas como mixiote que se usa como complemento alimentario en la barbacoa.
• agave victorae-reginae
“Agave Victoria Regina”. Produce una cera blanca que usa para reflejar el sol. Las hojas tienen posiciones específicas para darse sombra a sí mismas. Son extraños de encontrar, sus líneas blancas lo hacen atractivos.
• agave esmensis
Se encuentra en el Istmo de Tehuantepec Oaxaca, está en peligro de extinción, sensible a los cambios. Los españoles dijeron que era la planta de las maravillas.
• agave salmeana
También conocido como agave manso. El liquido que sale de su hojas ayuda a desinfectar las heridas, se utiliza para la fabricación de armas, aretes, clavos o agujas.
Todas la plantas ayudan a evitar la erosión del suelo
pata de elefante
pata de elefante
forgeria purpure
mala mujer
ninfa mexicana
siempre viva
CRASULACEAS
• Sedum dendroideum
“Siempre viva”. Almacenan mucha agua que permite que vivan en tiempos secos, crecen en cualquier clima, su raíz no es muy grande, se pueden encontrar a nivel del mar y a diferencia de las cactáceas tienen flor de colores; azules, amarillas y rojas. Atraen muchos bichos, tiene punta de color verde. son medicinales ,cura la carnosidad del ojo y limpian los dientes.
• ESTANQUE DE PROPAGACION NINFA MEXICANA
Se encuentra en peligro de extinción por la plaga del lirio acuático
• withgandy
“Mala mujer”. Tienen como pelitos que son muy sensibles y tienen un liquido que da comezón. Sus flores son comestibles.
• forgeria purpure
Crecía en el Norte del país se conoció en los 90´s es ornamental con hojas y espinas siempre tienes hojas, a veces tira ramas para conservar su energía ya que no tiene condición para mantener sus ramas. Es de color purpura
• “pata de elefante”
Son arboles que viven al menos 1000 años. Mide alrededor de 4 mts. Se encuentran en peligro de extinción, es una planta de zona arida mexicana que da una flor blanca hacia arriba. Y generalmente esta planta se ocupa de forma ornamental, es muy cara.
• Echeverria gibbiflor
“
“Oreja de burro”. Son plantas ornamentales de la familia de las crasuláceas con grandes hojas suculentas de tonalidades verdes-rosados. También son conocidas como “siempre vivas” o “rosa silvestre”
pata de elefante
forgeria purpure
mala mujer
ninfa mexicana
siempre viva
CRASULACEAS
• Sedum dendroideum
“Siempre viva”. Almacenan mucha agua que permite que vivan en tiempos secos, crecen en cualquier clima, su raíz no es muy grande, se pueden encontrar a nivel del mar y a diferencia de las cactáceas tienen flor de colores; azules, amarillas y rojas. Atraen muchos bichos, tiene punta de color verde. son medicinales ,cura la carnosidad del ojo y limpian los dientes.
• ESTANQUE DE PROPAGACION NINFA MEXICANA
Se encuentra en peligro de extinción por la plaga del lirio acuático
• withgandy
“Mala mujer”. Tienen como pelitos que son muy sensibles y tienen un liquido que da comezón. Sus flores son comestibles.
• forgeria purpure
Crecía en el Norte del país se conoció en los 90´s es ornamental con hojas y espinas siempre tienes hojas, a veces tira ramas para conservar su energía ya que no tiene condición para mantener sus ramas. Es de color purpura
• “pata de elefante”
Son arboles que viven al menos 1000 años. Mide alrededor de 4 mts. Se encuentran en peligro de extinción, es una planta de zona arida mexicana que da una flor blanca hacia arriba. Y generalmente esta planta se ocupa de forma ornamental, es muy cara.
• Echeverria gibbiflor
“
“Oreja de burro”. Son plantas ornamentales de la familia de las crasuláceas con grandes hojas suculentas de tonalidades verdes-rosados. También son conocidas como “siempre vivas” o “rosa silvestre”
Observaciones:
CACTACEAS
• Ínfero cactus Robustas ;
vive en forma de colonias, y vive en forma econonime, crecen en la parte de Puebla y Oaxaca, se encuentran en peligro de extinción y se pueden clonar
• Equino cactus Grusoni
“Asiento de Suegra”
Este ejemplar forma parte de un “Echinocactus grusoni” o mejor conocido como asiento de suegra se usa generalmente como decoración ornamental, también de él se saca el acitrón. Los cactus no son venenosos y todos dan flores sin excepción; otra de sus características es que almacenan agua en cantidad.
El verduguillo es una lagartija que mata a sus presas y se las comen con las biznagas.
• Myrtillocactus geometrizas
“cactus garambullo” Se encuentra en la parte Norte, Chihuahua y EUA. Forma bosques, se llena de fruto y su flor es comestible con el se hacen agua, licor, mermelada, pulque y dulce.
• Stenocereus thurberi
“cactus Pitaya”. Tiene tres formas de crecimiento: columnar, globosa y articular. Su fruto es la “pitaya” que es comestible y anteriormente se utilizaba como pigmento natural y su flor al ser quemada produce un olor agradable.
• Undatus hylocareus
“cactus pitajaya” o “fruto del dragon”
Da una especie de tuna también llamada “fruto del dragon”. Esta planta almacena mucha agua. Su fruto es color rojo y por dentro azul. Saca escamas, es muy suave y rico en preteinas. Se utiliza en agua, ensaladas y licuados. Su fruto no se pudre fácilmente.
• cactus monstruo
“cactus monstruo” originario de Perú. Tiene todo tipo de crecimiento y crece muy rápido
Generalidades:
ZONA ARIDA
Aproximadamente el 70% del territorio nacional esta cubierto por vegetación característica de las zonas áridas y semiáridas.
En estas regiones se presenta un clima extremoso, con temperaturas altas durante el dia, bajas por la noche y con lluvias escasas e irregulares.
Estos factores determinan que las plantas de las zonas áridas presentan una serie de adaptaciones que les permiten sobrevivir en tales condiciones por ejemplo: reducción de la superficie de las hojas, tallos fotosintéticos y capaces de almacenar mucha agua, gruesas cutículas, espinas, pelos, además de otras estructuras que los protegen de la intensa insolación y raíces profundas o muy extendidas hacia la superficie para la rápida captación de agua.
La zona árida del Jardín Botánico esta dividido en las secciones de las Yucas y Dasilirios, Opuntias, Cactáceas y Agaváceas.
Sección de Yucas y Dasilirios
En esta sección del Jardín encontramos plantas conocidas como yucas o izotes, pertenecientes a la familia de las Agaváceas,
Estas plantas se caracterizan por tener un tronco simple o ramificado, cuyas hojas en forma de espada son muy rígidas, arregladas formando una roseta, lo que les da en general aspecto de palmas. Las flores se dan en grandes racimos de color blanco amarillento a verdoso; los frutos contienen muchas semillas de color negro.
Se encuentran ampliamente distribuidas en las zonas áridas del país y algunas en lugares de clima cálido húmedo. Los izotes son de gran importancia económica. Sus flores sirven de alimento; las fibras resistentes de sus hojas, para la fabricar cordeles, petates y costales; los troncos sirven como cercas vivas o en la construcción de casas y además sus fuertes raíces ayudan a evitar la erosión del suelo. Entre las principales especies de izotes que se encuentran aquí están: yucca filifera (palma china) y, carnerosana (palma samandoca), y periculosa (izote)
Los dasilirios son plantas mejor conocidas como sotoles, pertenece ala familia botánica de las nolinaceas y se encuentran agrupadas bajo el género dasylirion. son plantas que se distinguen por presentar hojas muy delgadas y largas, agrupadas de manera semejante a los de los izotes.
el tronco es generalmente corto; desarrollan inflorescencias de mas de un metro de largo en promedio y sus flores son pequeñas y de color blanco.
los dasilirios se usan en la elaboración de una bebida alcoholica denominada sotol, en la fabricación y en la elaboración de escobas, y techos.
en esta sección destacan : Dasylirion acrotiche (sotol), Dlongissimum (vara de cuete)
Y D. cedrosanum (sotol cenizo).
Sección cactácea:
las cactáceas son un grupo típicamente americano y particularmente desde diversos puntos de vista.
Desde el punto de vista biológico, son notables las adaptaciones que presentan a medios en los que el factor limitante es el agua; sus hojas se reducen al extremo de transformarse en espinas mismas que se agrupan en zonas denominadas areolas, siendo el sello distintivo de las cactáceas.los tallos tienen una diversidad de formas como los saguaros columnares (carnegia gigantea), las formas globosas como las “biznagas de dulce” (echinocactus platyacanthus),en ambos casos con prominentes costillas .hay tallos con protuberancias como los “chilitos” (mammillaria) o bien aplanados, como los nopales (opuntia).
Las cactáceas han sido tradicionalmente importantes en la vida económica, social y religiosa del pueblo mexicano, siendo esto manifiesto en las numerosas representaciones iconográficas de cactáceas en los códigos prehispánicos.
Desde el punto de vista ornamental este grupo es muy apreciado, porque a causado que muchas de sus especies sean codiciadas principalmente en el extranjero y por lo tanto sujetas a intensa colecta, por lo que algunas han desaparecido de sus habitas naturales como es el caso de Echinocactus grusonii, Astrophytum ornatum, Ariocarpus trigonus, etc.
Sección opuntias:
Las opuntias son plantas comúnmente conocidas como nopales. Pertenecen a la familia botánica de las cactáceas.
El Género Opuntia Se caracteriza por tener tallos articulados, aplanados o cilíndricos, identificándose los primeros como nopales o pencas, su color es verde debido a que en ellos se efectúa la función clorofiliana que en otras plantas se lleva a cabo en las hojas.
Una diferencia importante de éste género con otros de la familia Cactácea es la presencia de dos tipos de espinas, unas largas y otras muy pequeñas con forma de anzuelo que se clavan fácilmente en la piel, llamadas glóquidas (aguates).
Las flores de los nopales presentan gran variedad de colores que van de tonalidades amarillentas a rojizas además de ser muy bellas. En el Jardín Botánico es posible ver toda esta gama de floración del mes de marzo al mes de julio.
Al fruto de los nopales se les conoce como tuna y hay de diferentes tipos. Algunos son muy dulces y con muchas semillas, otro son agridulces, como los xoconostles. Se consumen frescos, se preparan en una gran variedad de formas y se utilizan como condimento y medicina. Las pencas son empleadas tradicionalmente en la cocina mexicana. Existen varias especies importantes dentro de esta sección entre las que destacan: Opuntia robusta (nopal tapón), O. ficus-indica (nopal de castilla), O. tomentosa (nopal de San Gabriel).
Sección Agavácea
En esta sección se agrupan los géneros más representativos de la familia agavácea, entre los que se encuentran: agave, furcraea, manfreda y beschorneria. El género agave, es la colección predominante en esta sección. Los agaves son conocidos popularmente como magueyes; tienen hojas gruesas o carnosas acomodadas en roseta, presentando “espinas” en el margen y la parte terminal. Al igual que las cactáceas son nativos del continente americano. La in- florescencia conocida como quiote, se desarrolla cuando el maguey alcanza la madurez que indica la terminación de su ciclo de vida.
Estas plantas han tenido una gran trascendencia desde épocas prehispánicas .En la actualidad, de algunos magueyes se siguen obteniendo el agua miel que fermentado se transforma en pulque. Los magueyes mas característicos: agaves, salmianas (maguey manso), A. antrovirens (maguey verde) y A. mapisaga (mapisaga)
Otros magueyes son importantes por la utilización de sus fibras en la fabricación de cordeles , cepillos, brochas , estropajos y vestidos, entre otros productos.los mas importantes son: Agave fourcroydes (henequén),A.funkiana (ixtle de jaumave) y A. Lechuguilla (lechuguilla).
Para la elaboración del tequila y el mezcal, ambas bebidas destiladas se utiliza A.tequilana (maguey azul).y A.aff.angustifolia (espadín) respectivamente. Además, el qiote y la base del maguey conocido como mezcal sirven como alimento.
ZONA TEMPLADA
Sección arboretum
El arburetum se encuentra establecido sobre rocas ígneas con suelo escaso por lo que se vi en la necesidad de acondicionarlo, haciéndolo mas profundo y rico en materia orgánica para que pudieran sostener a los arboles. L a introducción de los arboles se realizan cuando son jóvenes.
La colección más grande de arboles corresponde al genero pinus de la familia de las pináceas. Se caracterizan por la presencia de hojas aciculares (en forma de aguja) y estructuras reproductivas en forma de conos. Es indiscutible su importancia económica por la utilización de su madera para producción de papel, muebles y carbón junto con la resina del tronco se fabrica aguarrás y brea.
Las especies más sobresalientes son: pinus pseudostrobus (pino blanco) y P. cembroides (pino piñonero)-
Existen también una pequeña muestra de árboles del género Liquidambar, muy característico de los bosques mesófilos de montaña (más húmedos que los bosques de coníferas) con árboles caducifoleos (que tiran hojas) en invierno, sus hojas color verde claro, con cinco lóbulos, cambian de color a tonalidades amarillento-rojizas cuando se acerca el otoño dando una bella apariencia al Arboretum; se utiliza como árboles ornamentales; de su tronco se obtiene un bálsamo utilizado como medicina y aromatizante.
Otras especies que se encuentran dentro del Arboretum son: Crataegus pubescens (tejocote), Prunus serótina ssp. Capulí (capulín), Taxodium mucronatum (ahuehuete), Quercus rugosa (encino-roble), Q. acutifolia (encino blanco), Abies religiosa (abeto), Pseudotsuga macrolepis (pinabete).
ZONA DE PLANTAS UTILES
Zona en que se exhiben ejemplares utilizados tradicionalmente como plantas ornamentales, medicinales, condimenticias y de importancia potencial.
Sección Ornamental
Muchas distintas especies, principalmente de origen mexicano; dependiendo de la época del año, se presentan las siguientes plantas: entre las herbáceas anuales, llamativas por sus flores, sobresalen Tagetes erecta (cempasúchil) Ageratun houstonianum (agérato), Lantana cámara (cinco negritos). Entre los arbustos y árboles destacan Leucophyllum ambiguum (palo cenizo), una planta silvestre con posibilidad de empliarse para seto; Magnolia schiedeana y M, grandiflora, utilizadas desde los antiguos mexicanos como ornamento y medicina. Entre las diferentes cactáceas están Cephalocereus senilis (cabeza de viejo), Mammillaria compressa (chilitos) y otras plantas xerófilas muy apreciadas en el diseño de paisajes jardinería
Sección de Plantas Medicinales y Condimenticias
Sobresalen entre otras: Agastache mexicana (toronjil morado) de la familia de las Labiadas, se utilizan en la herbolaria mexicana como remedio contra lo nervios “nervios”. Rosmarinus officinalis (romero), planta de origen europeo que ha sido incorporada por nuestro pueblo tiene propiedades astringentes y se recomienda para problemas del pelo además de ser un apreciado condimento; Litsea glaucescens (laurel), arbusto aromático de la familia de las lauráceas de origen americano, sus hojas se usan como condimento en muchos guisos mexicanos.
ZONA ARIDA
Aproximadamente el 70% del territorio nacional esta cubierto por vegetación característica de las zonas áridas y semiáridas.
En estas regiones se presenta un clima extremoso, con temperaturas altas durante el dia, bajas por la noche y con lluvias escasas e irregulares.
Estos factores determinan que las plantas de las zonas áridas presentan una serie de adaptaciones que les permiten sobrevivir en tales condiciones por ejemplo: reducción de la superficie de las hojas, tallos fotosintéticos y capaces de almacenar mucha agua, gruesas cutículas, espinas, pelos, además de otras estructuras que los protegen de la intensa insolación y raíces profundas o muy extendidas hacia la superficie para la rápida captación de agua.
La zona árida del Jardín Botánico esta dividido en las secciones de las Yucas y Dasilirios, Opuntias, Cactáceas y Agaváceas.
Sección de Yucas y Dasilirios
En esta sección del Jardín encontramos plantas conocidas como yucas o izotes, pertenecientes a la familia de las Agaváceas,
Estas plantas se caracterizan por tener un tronco simple o ramificado, cuyas hojas en forma de espada son muy rígidas, arregladas formando una roseta, lo que les da en general aspecto de palmas. Las flores se dan en grandes racimos de color blanco amarillento a verdoso; los frutos contienen muchas semillas de color negro.
Se encuentran ampliamente distribuidas en las zonas áridas del país y algunas en lugares de clima cálido húmedo. Los izotes son de gran importancia económica. Sus flores sirven de alimento; las fibras resistentes de sus hojas, para la fabricar cordeles, petates y costales; los troncos sirven como cercas vivas o en la construcción de casas y además sus fuertes raíces ayudan a evitar la erosión del suelo. Entre las principales especies de izotes que se encuentran aquí están: yucca filifera (palma china) y, carnerosana (palma samandoca), y periculosa (izote)
Los dasilirios son plantas mejor conocidas como sotoles, pertenece ala familia botánica de las nolinaceas y se encuentran agrupadas bajo el género dasylirion. son plantas que se distinguen por presentar hojas muy delgadas y largas, agrupadas de manera semejante a los de los izotes.
el tronco es generalmente corto; desarrollan inflorescencias de mas de un metro de largo en promedio y sus flores son pequeñas y de color blanco.
los dasilirios se usan en la elaboración de una bebida alcoholica denominada sotol, en la fabricación y en la elaboración de escobas, y techos.
en esta sección destacan : Dasylirion acrotiche (sotol), Dlongissimum (vara de cuete)
Y D. cedrosanum (sotol cenizo).
Sección cactácea:
las cactáceas son un grupo típicamente americano y particularmente desde diversos puntos de vista.
Desde el punto de vista biológico, son notables las adaptaciones que presentan a medios en los que el factor limitante es el agua; sus hojas se reducen al extremo de transformarse en espinas mismas que se agrupan en zonas denominadas areolas, siendo el sello distintivo de las cactáceas.los tallos tienen una diversidad de formas como los saguaros columnares (carnegia gigantea), las formas globosas como las “biznagas de dulce” (echinocactus platyacanthus),en ambos casos con prominentes costillas .hay tallos con protuberancias como los “chilitos” (mammillaria) o bien aplanados, como los nopales (opuntia).
Las cactáceas han sido tradicionalmente importantes en la vida económica, social y religiosa del pueblo mexicano, siendo esto manifiesto en las numerosas representaciones iconográficas de cactáceas en los códigos prehispánicos.
Desde el punto de vista ornamental este grupo es muy apreciado, porque a causado que muchas de sus especies sean codiciadas principalmente en el extranjero y por lo tanto sujetas a intensa colecta, por lo que algunas han desaparecido de sus habitas naturales como es el caso de Echinocactus grusonii, Astrophytum ornatum, Ariocarpus trigonus, etc.
Sección opuntias:
Las opuntias son plantas comúnmente conocidas como nopales. Pertenecen a la familia botánica de las cactáceas.
El Género Opuntia Se caracteriza por tener tallos articulados, aplanados o cilíndricos, identificándose los primeros como nopales o pencas, su color es verde debido a que en ellos se efectúa la función clorofiliana que en otras plantas se lleva a cabo en las hojas.
Una diferencia importante de éste género con otros de la familia Cactácea es la presencia de dos tipos de espinas, unas largas y otras muy pequeñas con forma de anzuelo que se clavan fácilmente en la piel, llamadas glóquidas (aguates).
Las flores de los nopales presentan gran variedad de colores que van de tonalidades amarillentas a rojizas además de ser muy bellas. En el Jardín Botánico es posible ver toda esta gama de floración del mes de marzo al mes de julio.
Al fruto de los nopales se les conoce como tuna y hay de diferentes tipos. Algunos son muy dulces y con muchas semillas, otro son agridulces, como los xoconostles. Se consumen frescos, se preparan en una gran variedad de formas y se utilizan como condimento y medicina. Las pencas son empleadas tradicionalmente en la cocina mexicana. Existen varias especies importantes dentro de esta sección entre las que destacan: Opuntia robusta (nopal tapón), O. ficus-indica (nopal de castilla), O. tomentosa (nopal de San Gabriel).
Sección Agavácea
En esta sección se agrupan los géneros más representativos de la familia agavácea, entre los que se encuentran: agave, furcraea, manfreda y beschorneria. El género agave, es la colección predominante en esta sección. Los agaves son conocidos popularmente como magueyes; tienen hojas gruesas o carnosas acomodadas en roseta, presentando “espinas” en el margen y la parte terminal. Al igual que las cactáceas son nativos del continente americano. La in- florescencia conocida como quiote, se desarrolla cuando el maguey alcanza la madurez que indica la terminación de su ciclo de vida.
Estas plantas han tenido una gran trascendencia desde épocas prehispánicas .En la actualidad, de algunos magueyes se siguen obteniendo el agua miel que fermentado se transforma en pulque. Los magueyes mas característicos: agaves, salmianas (maguey manso), A. antrovirens (maguey verde) y A. mapisaga (mapisaga)
Otros magueyes son importantes por la utilización de sus fibras en la fabricación de cordeles , cepillos, brochas , estropajos y vestidos, entre otros productos.los mas importantes son: Agave fourcroydes (henequén),A.funkiana (ixtle de jaumave) y A. Lechuguilla (lechuguilla).
Para la elaboración del tequila y el mezcal, ambas bebidas destiladas se utiliza A.tequilana (maguey azul).y A.aff.angustifolia (espadín) respectivamente. Además, el qiote y la base del maguey conocido como mezcal sirven como alimento.
ZONA TEMPLADA
Sección arboretum
El arburetum se encuentra establecido sobre rocas ígneas con suelo escaso por lo que se vi en la necesidad de acondicionarlo, haciéndolo mas profundo y rico en materia orgánica para que pudieran sostener a los arboles. L a introducción de los arboles se realizan cuando son jóvenes.
La colección más grande de arboles corresponde al genero pinus de la familia de las pináceas. Se caracterizan por la presencia de hojas aciculares (en forma de aguja) y estructuras reproductivas en forma de conos. Es indiscutible su importancia económica por la utilización de su madera para producción de papel, muebles y carbón junto con la resina del tronco se fabrica aguarrás y brea.
Las especies más sobresalientes son: pinus pseudostrobus (pino blanco) y P. cembroides (pino piñonero)-
Existen también una pequeña muestra de árboles del género Liquidambar, muy característico de los bosques mesófilos de montaña (más húmedos que los bosques de coníferas) con árboles caducifoleos (que tiran hojas) en invierno, sus hojas color verde claro, con cinco lóbulos, cambian de color a tonalidades amarillento-rojizas cuando se acerca el otoño dando una bella apariencia al Arboretum; se utiliza como árboles ornamentales; de su tronco se obtiene un bálsamo utilizado como medicina y aromatizante.
Otras especies que se encuentran dentro del Arboretum son: Crataegus pubescens (tejocote), Prunus serótina ssp. Capulí (capulín), Taxodium mucronatum (ahuehuete), Quercus rugosa (encino-roble), Q. acutifolia (encino blanco), Abies religiosa (abeto), Pseudotsuga macrolepis (pinabete).
ZONA DE PLANTAS UTILES
Zona en que se exhiben ejemplares utilizados tradicionalmente como plantas ornamentales, medicinales, condimenticias y de importancia potencial.
Sección Ornamental
Muchas distintas especies, principalmente de origen mexicano; dependiendo de la época del año, se presentan las siguientes plantas: entre las herbáceas anuales, llamativas por sus flores, sobresalen Tagetes erecta (cempasúchil) Ageratun houstonianum (agérato), Lantana cámara (cinco negritos). Entre los arbustos y árboles destacan Leucophyllum ambiguum (palo cenizo), una planta silvestre con posibilidad de empliarse para seto; Magnolia schiedeana y M, grandiflora, utilizadas desde los antiguos mexicanos como ornamento y medicina. Entre las diferentes cactáceas están Cephalocereus senilis (cabeza de viejo), Mammillaria compressa (chilitos) y otras plantas xerófilas muy apreciadas en el diseño de paisajes jardinería
Sección de Plantas Medicinales y Condimenticias
Sobresalen entre otras: Agastache mexicana (toronjil morado) de la familia de las Labiadas, se utilizan en la herbolaria mexicana como remedio contra lo nervios “nervios”. Rosmarinus officinalis (romero), planta de origen europeo que ha sido incorporada por nuestro pueblo tiene propiedades astringentes y se recomienda para problemas del pelo además de ser un apreciado condimento; Litsea glaucescens (laurel), arbusto aromático de la familia de las lauráceas de origen americano, sus hojas se usan como condimento en muchos guisos mexicanos.
Objetivo:
Identificación de los grupos de plantas en una investigación botánica para obtener mayor conocimiento, la cual se facilitará al contar con una colección de plantas vivas en el Jardín Botánico.
Informarse sobre diversos temas botánicos.
Se harán observaciones de cada una de las plantas con el objetivo de conocer los tipos y divisiones de las plantas en nuestro país. Desde cactáceas, crasuláceas, hasta agaváceas podemos observar e identificarlas a través de las fotografías y una pequeñas reseñas con antecedentes uso de cada planta.
Otro objetivo es compartir nuestra experiencia al asistir al viaje de estudios y lo aprendido durante el mismo.
Identificación de los grupos de plantas en una investigación botánica para obtener mayor conocimiento, la cual se facilitará al contar con una colección de plantas vivas en el Jardín Botánico.
Informarse sobre diversos temas botánicos.
Se harán observaciones de cada una de las plantas con el objetivo de conocer los tipos y divisiones de las plantas en nuestro país. Desde cactáceas, crasuláceas, hasta agaváceas podemos observar e identificarlas a través de las fotografías y una pequeñas reseñas con antecedentes uso de cada planta.
Otro objetivo es compartir nuestra experiencia al asistir al viaje de estudios y lo aprendido durante el mismo.
Colegio preparatorio de Orizaba
Biología II
Catedrático.
Marta Patricia Osorio Osorno
Integrantes:
Gustavo Duran Mota
Erika Enríquez Nicolás
Giovanna García García
Irais García Palestino
Ana María Tlaxcala Luna
Rosalía Xocua Texcahua
Practica:
Las Colecciones del Jardín Botánico del Instituto de Biología
Grupo:
“403”
Equipo de viaje:
5
Biología II
Catedrático.
Marta Patricia Osorio Osorno
Integrantes:
Gustavo Duran Mota
Erika Enríquez Nicolás
Giovanna García García
Irais García Palestino
Ana María Tlaxcala Luna
Rosalía Xocua Texcahua
Practica:
Las Colecciones del Jardín Botánico del Instituto de Biología
Grupo:
“403”
Equipo de viaje:
5
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